fbpx

Kollageen – mis see on ja milleks me seda vajame?

Kollageen – mis see on ja milleks me seda vajame?

Kollageen on valk, mis on naha üks peamisi ehitusplokke. Seda leidub meie luudes, kõõlustes ja sidemetes. Kollageen moodustab 75 protsenti naha tugistruktuurist andes sellele struktuuri, sitkuse ja toe. Peamine erinevus kollageenvalgu ja teiste valkude vahel on aminohapete profiil. Kõik valgud sisaldavad aminohappeid, mis aitavad lihaseid tõhusamalt parandada ja taasehitada. Kollageen on aga ainulaadne selle poolest, et see sisaldab kõrgemal tasemel kolme olulist aminohapet: proliini, hüdroksüproliini ja glütsiini – need kõik mängivad olulist rolli naha, juuste, küünte ja liigeste taaselustamisel. Lisaks on see suurepärane soolestiku ja luude tervisele. Kui kollageen hakkab vananedes nahas lagunema ja selle tase kehas langeb, võib märgata kortse, jäigemaid kõõluseid ja sidemeid, nõrgemaid lihaseid, liigesevalu ja isegi seedetrakti probleeme. Sellepärast on toidulisandite kasutamine võtmetähtsusega oluline on täiendada kollageeni varusid kehas, et toetada ja säilitada juba olemasolevat. 

Millised tegurid soodustavad kollageeni kadumist nahas?

Kahjuks hakkab kollageen vanusega lagunema ja geneetika võib mõjutada selle lagunemise kiirust. Keha kaotab iga aastaga aina rohkem kollageeni ja toodab seda madalama kvaliteediga. Keskkonnategurid nagu UV-kiirgus või saaste, halvad elustiili harjumused (suitsetamine) ja vale toitumine (näiteks kõrge suhkrusisaldusega ja tärklise rohked toidud) põhjustavad vabade radikaalide moodustumist, mis kiirendab kollageeni lagunemist.

Uuringud näitavad, et suitsetamine võimaldab vabadel radikaalidel rünnata kollageeni fibrillid, muutes need nõrgemaks ja halvendades kvaliteeti. Seetõttu on tavaline, et suitsetaja nahk kipub välja nägema kahjustatud ja kortsus, eriti suu ümbruses.

Mida vajab keha kollageeni tootmiseks?

  • Proliin: leidub munavalges, piimatoodetes, kapsas, seentes ja sparglis
  • Glütsiin: leidub sealihas, kananahas ja želatiinis ning paljudes teistes valgurikastes toitudes
  • C-vitamiin: leidub tsitrusviljades ja paprikates
  • Tsink: leidub veise-, lamba-, sealihas,  karpides, kikerhernestes, läätses, piima-, juustu toodetes ning erinevates pähklites ja seemnetes
  • Vask: leidub kakaopulbris, india pähklites, seesamiseemnetes ja läätsedes

Selle põhjal saame väita, et mitmekülgsel toitumisel on kollageeni tootmisel oluline roll. 

Miks on oluline võtta lisaks kollageeni toidulisandit?

  • Kaunim nahk

Kollageen aitab muuta nahka elastsemaks ja parandab selle niiskusesisaldust. Vananedes toodab keha vähem kollageeni, mis tekitab kortsude tekkimist ja kuiva nahka. Mitmed uuringud on näidanud, et kollageeniga toidulisandid aitavad pidurdada naha vananemist  – esineb vähem kortse ja naha kuivust. Kollageenilisandite kortse vähendav toime on omistatud võimele stimuleerida keha iseseisvalt kollageeni tootma.  Lisaks võib selle manustamine soodustada teiste valkude (elastiini ja fibrilliini) tootmist, mis aitavad nahka struktureerida. Hüdrolüüsitud kollageeni võtmine võib kaitsta ka UV-kiirgusest põhjustatud melasma (pigmendilaigud) eest. 

  • Aitab leevendada liigesevalu

Kollageen aitab säilitada kõhrede seisukorda, mis on olulised, sest kaitsevad meie liigeseid. Uuringud on näidanud, et kollageenilisandite võtmine võib aidata parandada osteoartriidi (liigesekulumus) sümptomeid ja vähendada üldist liigesevalu.

  • Tugevamad luud

Meie luud on valmistatud peamiselt kollageenist, mis annab neile struktuuri ja aitab hoida neid tugevana. Vananedes suureneb luumurdude risk. Kollageenilisandite võtmine võib aidata pärssida luude lagunemist, mis omakorda põhjustab osteoporoosi  ehk luukoe hõrenemist.

  • Aitab ehitada lihasmassi

1–10% lihaskoest koosneb kollageenist. See valk on vajalik lihaste tugevaks ja korrapäraseks toimimiseks. Uuringud näitavad, et kollageenilisandite tarvitamine aitab suurendada lihasmassi inimestel, kes põevad sarkopeeniat ehk vanusega kaasnevat lihasmassi kadu.

  •  Parem südame tervis 

Kollageen annab struktuuri arteritele, mis kannavad verd südamest ülejäänud kehasse. Ilma piisava kollageenita võivad arterid muutuda nõrgaks ja hapraks. See võib põhjustada ateroskleroosi, haigust, mida iseloomustab arterite ahenemine. Ateroskleroos võib põhjustada südame infarkti ja insulti. 

Kuidas tarbida kollageenipulbrit kõige tõhusamalt?

Igapäevane tarbimine  – uuringud on näidanud, et 10g kollageeni päevas on andnud parimaid tulemusi. Pulbrilisel kujul kollageenitoodeteid saab mugavalt segada vee, jookide, smuutide või toitudega. Ei ole oluline, kas võtta kollageenilisandit hommikul, päeval või õhtul, põhiline on tarbida päevane optimaalne kogus.

Kollageen ei kaota kuumtöödeldes enda kasulikke omadusi. Kollageeni peptiidid (aminohapete jääkidest koosnevad orgaanilised ained) on kuumakindlad kuni 300°C.

Suhkrutarbimise vähendamine suhkur kahjustab kollageeni protsessis, mida nimetatakse “glükatsiooniks”. Kui süüa magusat, kinnitub liigne suhkur naha rasvade ja valkude külge, tekitades ensüüme, mis nõrgestavad nii kollageeni kui ka selle elastiini kiude.

C-vitamiin aitab kollageenil paremini imenduda ja seeläbi annab parima tulemuse nahale, juustele, küüntele. ICONFIT Collagen + Vitamin C on toodetud ilma kemikaalideta (95% kollageeni / 5% C vitamiini). Saadaval on veega segamiseks 3 suurepärast maitset – apelsini, jõhvika ja arbuusi. 

Miks eelistada ICONFIT kollageeni?

Viimastel aastatel on kollageeniga toidulisandid muutunud populaarseks. Enamik neist on hüdrolüüsitud, mis tähendab, et kollageen on lagunenud ja see muudab selle imendumise lihtsamaks. ICONFIT kollageenid on toodetud kemikaalivabalt kõrgeima puhtusastmega. Tulenevalt sellest on need tõusnud Eestis ka enimmüüdud toodeteks. Valikus on puhtal kujul maitsestamata kollageen, MSM kollageen koos C-vitamiiniga, kollageen C-vitamiiniga ning klassikalise vadakuvalguga segu. Kõikidele kohviarmastajatele on meil valikus kohvikollageen, mis annab kohvile meeldiva vanillise maitse. Smuutidele on aga maitsev kollageenisegu supertoitudega , mis on täiustatud külmkuivatatud marjasegu ja loodusliku inuliiniga. Tutvu kogu valikuga siin

 

 

 

 

2021-12-15T08:27:02+00:00